Kardborrerot kommer från växten Stor kardborre, en kraftig och tålig ört med stora hjärtformade blad och karakteristiska kardborrar som lätt fastnar i kläder och djurpäls. Växten är ursprungligen hemmahörande i Europa och Asien men växer idag vilt i många delar av världen, ofta längs vägkanter, ängar och öppna marker. Roten skördas vanligtvis under växtens första år och har en lång tradition av användning i olika kulturer bland annat som medicinalväxt.
Karborrerot passar som torkad bra till te samt avkok men som färsk är den även god att koka och äta med smör.
Innehåll:
Kardborrerot (Arcitum lappa)
Rekommenderad användning:
Häll 2,5 dl kokande vatten över 1-2 tsk ört. Låt dra i 5-10 min.
Rekommenderas ej under graviditet. Konsultera din läkare innan användning om du tar läkemedel.
Förvaring:
Förvaras mörkt, torrt och svalt.