Psyllium husk är fröskal från psylliumfröet, också kallat för loppfrö då det i form och färg påminner om en loppa. Psyllium innehåller mycket fibrer och ihop med vatten bildar det en gelé som hjälper tarmarna att jobba samt bidrar med mättnadskänsla.
Psyllium husk är tack vare sin förmåga att binda vatten populärt att använda i glutenfri bakning för att få degen att hålla ihop.
Innehåll:
Ekologiska psylliumfröskal från Indien.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi: 181 kcal / 758kJ
Fett: <0,1g
Varav mättade fettsyror: <0,1g
Kolhydrater: 1,54g
Varav sockerarter: <0,3g
Fibrer: 81,9g
Protein: 1,1g
Salt: 0,2g
Rekommenderad användning:
1 msk Psyllium husk intas med MINST 2 dl vatten eller annan vätska, detta är oerhört viktigt då det sväller i magen!
Förvaring:
Förvaras kallt, mörkt och torrt utom räckhåll för barn.